mardi 27 janvier 2009

Machine à pain Koenig 600, une bonne affaire !


J'ai testé pour vous la machine à pain Koenig BM600X !

Bon soyons franc, je n'ai pas une grosse expérience en termes de machine à pain (ou MAP pour les intimes). En revanche, je suis un grand amateur de pain et au final, ce qui compte, c'est bien la qualité du pain fabriqué maison, non ?

J'ai arrêté mon choix sur cette machine d'entrée de gamme qui, si elle ne devait plus servir après seulement 2 essais, ne m'aurait couté qu'une quarantaine d'euros (port compris) sur ebay.
Précisons qu'à ce prix-là, je l'ai acheté neuve, soit moins chère qu'une Moulinex d'occasion.

Sans plus vous faire attendre, voici le verdict :
Très Bien ! Nous avons réussi notre premier pain de campagne réalisé avec une farine bio, nous venons de passer avec succès la 3e fabrication d'une brioche et la machine est prête à resservir sous peu !
Le pain est bon, facile à faire et il se conserve correctement 2-3 jours, que demande le peuple ?

Les plus de la Koenig 600 :
- Pas chère à l'achat
- Facile à utiliser
- Nombreux programmes
- Programmable de la veille au soir pour le lendemain (vous vous réveillez avec une bonne odeur de pain chaud)
- Facile à nettoyer
- Peu encombrante (la taille d'une friteuse tout de même)
- Relativement silencieuse (visiblement plus silencieuse que ses consoeurs)

Les moins de la Koenig 600 :
- Un mode d'emploi mal traduit et parfois un peu vague
- Pas de distributeur : autrement dit, si vous voulez faire du pain aux noix et aux raisins, vous allez devoir les incorporer vous-même entre 2 pétrissages. Ce qui veut dire que vous ne pourrez pas utiliser la fonction programmateur.

Mon avis final sur la machine à pain Koenig 600 :
Vous pouvez acheter les yeux fermés, quand bien même elle ne vous servirait qu'une seule fois, car son prix est tellement modeste que vous avez le droit à l'erreur.
Et si vous devenez un grand spécialiste du pain, il sera toujours temps de changer plus tard pour un modèle plus évolué. En attendant cette machine aux nombreux programmes vous permettra de réaliser de délicieuses spécialités boulangères et d'épater vos amis.

PS : Les "moins" de la machine à pain en général : (pour ceux qui hésitent encore à passer à l'acte)
- Les machines à pain sont bruyantes (à éviter si vous dormez à côté de la cuisine)
- Les recettes proposées ont été conçues pour des marchés étrangers, il faut les adapter ou trouver des recettes plus "à la française"
- Le pain peut être difficile à démouler
- La forme du pain est celle de la cuve, sinon il faut utiliser le four (oubliez la baguette de 40 cm !!! même avec les modèles spéciaux, qui font plus des petits pains que des baguettes)
- Les machines sont encombrantes (comme si vous aviez une grosse friteuse de plus sur le plan de travail)

3 commentaires:

  1. Bonjour,

    pouvez vous me dire ou je peux trouver le bras pétrisseur ???
    Dans l'attente d'une réponse de votre part,

    Cordialement
    Mes coordonnées : Carole CAUVIN mon adresse mail : jean-luc.cauvin@wanadoo.fr

    RépondreSupprimer
  2. Bonjour,
    J'ai également un problème de bras pétrisseur, ayant rayé le mien par inadvertance, je suis obligé d'en changer vu que le téflon rayé est toxique.
    Pourriez-vous m'aiguiller vers en revendeur s'il vous plais?

    RépondreSupprimer
  3. bonjour, ma sœur m'a donné sa machine à pain, identique à celle-ci mais sans la notice d'utilisation (dosage des ingrédients, correspondance des programmes, etc...). auriez-vous la possibilité ou un lien auquel je puisse accéder pour la récupérer??? merci d'avance

    RépondreSupprimer

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