jeudi 11 octobre 2012

TEST : Trouver de bons fruits et légumes au meilleur prix





Nous le savons tous, il faut manger 5 fruits et légumes par jour. Paradoxalement, trouver des fruits et des légumes de qualité et au meilleur prix n’est pas simple. Pour vous aider j’ai testé plusieurs réseaux de distribution et j’ai comparé la qualité des fruits et des légumes. Voici le résultat de cette petite enquête.

Le plus grand choix dans les grandes surfaces

Dans les supermarchés vous trouvez des fruits et des légumes sous toutes les formes : des fruits et des légumes frais, des surgelés, des conserves, des fruits et des légumes secs ou sous vide, etc. Les grandes surfaces sont idéales pour acheter des fruits et des légumes à conserver. Pour les produits frais, c’est loin d’être le meilleur point de vente. En effet, les rayons fruits et légumes des supermarchés comportent un large choix de produits, majoritairement importés, parfaitement calibrés et surtout loin d’être de saison.


La chaine Système U se démarque en proposant aux clients des fruits et des légumes de leur région. Ces produits sont placés sur un stand différent et ne sont pas excessivement chers. Ils sont accompagnés de confitures, de charcuteries et d’œufs provenant eux aussi de producteurs locaux.

Tableau comparatif des tarifs en grande distribution des fruits et légumes les plus consommés par les Français


Système U
Leclerc
Carrefour
Pomme
1,65 €
1,38 €
1,25 €
Banane
1,80 €
1,60 €
1,70 €
Orange
1,97 €
1,78 €
1,45 €
Tomate
1,95 €
1,39 €
1,32 €
Carotte
1,30 €
0,80 €
1,30 €
Courgette
1,95 €
1,55 €
1,60 €



Les producteurs de fruits et légumes

Pour moi, c’est la meilleure option. Acheter ses fruits et ses légumes à un producteur permet d’éviter les intermédiaires et d’obtenir des prix défiant toute concurrence. Les fruits et les légumes ne sont pas calibrés, ils sont naturels et surtout très bons. Pour trouver les producteurs de votre région, vous pouvez aller sur le marché ou directement à la ferme. Certains producteurs vous proposent même d’aller cueillir vous-même les fruits et légumes.

Pour trouver des producteurs de fruits et légumes prés de chez vous, je vous conseille d'utiliser le site :
www.producteursdemaregion.com.

L'achat de fruits et de légumes en ligne

Le commerce en ligne inclut maintenant les fruits et légumes. Aujourd'hui plusieurs sites sont reconnus pour leur sérieux et la qualité de leurs produits. Parmi ces sites il y a www.lepanierpaysan.com et www.ptitmarche.com qui travaillent avec les producteurs de chaque région. Seul inconvénient, pour chaque département il n'y a qu'une plage de livraison possible. Autre site et autre concept : www.rungischezvous.com . Comme son nom l'indique, ce site permet de commander des produits en direct de Rungis.

Acheter des fruits et des légumes en ligne est très utile pour les personnes qui n'ont pas le temps de se rendre chez le primeur ou sur le marché. En revanche les tarifs sont en moyenne 30% plus chers qu'en grandes surfaces et n'incluent pas les frais de livraison.

Tableau comparatif des tarifs en ligne des fruits et légumes les plus consommés par les Français



Le panier paysan
Le P’tit marché
Rungis chez vous
Pomme
3,35 €
2,99 €
2,95 €
Banane
-
2,99 €
2,50 €
Orange
-
2,80 €
1,95 €
Tomate
2,26 €
2,20 €
1,95 €
Carotte
3,35 €
1,25 €
1,75 €
Courgette
2,25 €
3,20 €
1,80 €


Mon avis

Si l’on veut acheter de bons fruits et légumes, il faut se bouger et aller voir les producteurs. Si vous faites le marché juste avant la fin, les fruits et légumes sont bradés et rarement à plus d’1€ le kilo. Pour être certain d’avoir toujours des fruits et légumes à portée de main, n’hésitez pas à les congeler ou à les préparer. Si vous n’avez pas le temps d’aller voir ces producteurs, optez pour les produits locaux et de saisons. Les surgelés sont une bonne alternative en cas de dépannage.

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