mercredi 13 juin 2012

TEST : Ethical Coffee Company, capsules compatibles nespresso, enfin!


J'avais déjà réalisé il y a quelques temps un test, non concluant, de capsules biodégradables compatibles  Monoprix pour machine à café Expresso. J'avais alors été déçu par le goût du café, la quantité de suremballage et surtout irrité, comme une capsule était restée coincée dans la machine et que son extraction avait été difficile.

Pourtant et même si j'aime l'accueil et le service de la boutique Nespresso, je n'ai pas toujours le temps d'y aller et je n'aime pas payer des frais de port inutiles, aussi mon oeil a été attiré par de nouvelles capsules de café compatibles avec ma machine, d'autant qu'elles sont brandées "équitables" et que leur coût est inférieur à celles proposées par Maison du Café.



J'ai donc fait une petite sélection parmi les variétés proposées (Décarabica, Lungo et Inca Soave) et testé ce nouvel entrant sur le marché de la capsule de café compatible pendant une semaine.  Voici mon avis sur les capsules de café compatibles Nespresso proposées par The Ethical Coffee Company :

Capsules de café compatibles Nespresso - Ethical Coffee Company, les bons points :


- Un packaging soigné sans emballage individuel, qui facilite les manipulations et diminue les déchets.
- La fermeture du compartiment à capsule est un peu plus dure mais reste néanmoins facile.
La société propose d'ailleurs de remplacer la machine si une capsule venait à l'endommager, preuve qu'ils sont plutôt sûrs que notre couteuse machine ne risque rien.
- Côté saveur, un point essentiel, le café est vraiment bon et produit une mousse généreuse et onctueuse, tout à fait comparable à celle générée par les capsules originales.
- La capsule est biodégradable (certifié par la norme EN13432et produit un excellent compost pour le jardin versus des déchets non dégradables pour les capsules originales.
- Le prix réellement moins cher que l'ensemble des produits concurrents et près de 0,50€ moins cher que le leader Nespresso. (environ 2,89€ la boite de 10 capsules)


Capsules de café compatibles Nespresso - Ethical Coffee Company, les points faibles :


- Une fois l'emballage ouvert, il vaut mieux utiliser rapidement les capsules car la coque biodégradable est moins hermétique que celle en alu. Aussi je pense qu'en quelques semaines, si les capsules sont stockées à l'air libre, le goût du café peut s'altérer : Si la température ambiante est trop chaude, il risque de sècher, trop humide et la capsule risque de commencer son processus de dégradation.
- Si les capsules sont biodégradables, le nom Ethical Coffee Company fait également référence au commerce équitable, pourtant seules 2 variétés de café sont effectivement issus de la filière "éthique" et bénéficient du label "Fair Trade" : Lungo et Inca Soave
- Manque d'habitude oblige, les capsules, une fois déballées, sont difficiles à identifier (à différencier) comme les codes couleurs ne correspondent pas à ceux utilisés par Nespresso.
- Le Décarabica est à mon goût un peu léger par rapport au déca Nespresso et notamment au décaféiné intense que j'affectionne particulièrement, tant son goût est proche d'un "vrai".
- Ces capsules sont encore difficiles à trouver, je les achète chez Simply Market, mais en rédigeant cet article, j'ai pu constater que pas un seul supermarché en ligne ne les proposait à son catalogue. Une situation qui risque vite de changer si la demande augmente.




Conclusion de mon test des capsules de café compatibles Nespresso - Ethical Coffee Company :


Le café est vraiment bon, vraiment moins cher et packagé dans une capsule respectueuse de l'environnement, que demander de plus?*
Aussi, si je ne pense pas renoncer complètement à la large gamme de saveurs proposée par Nespresso, je crois que les capsules biodégradables Ethical Coffeee Company vont bientôt représenter 70% de mes achats de café pour machine à espresso... On comprend alors mieux pourquoi le leader voit l'arrivée de ce nouvel entrant d'un très mauvais oeil et enchaine les actions en justice.



* what else? lol :)

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